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四川特产干豇豆广元苍溪农家鲜嫩干豆角自然晾晒无硫磺自种50g
- 净含量:50g
- 包装方式:其他
- 食品类型:初级农产品
- 产地:中国大陆
- 省份:四川省
- 城市:广元市
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小店的豇豆是自家种的,并非市面上的大棚蔬菜,选取的最优质豇豆,纯天然,无污染,没有防腐剂,无硫磺,自然晾晒干 。掌柜一家都和您在一起食用的放心蔬菜哦。50g/份 (咨询特价)
山里人家干豇豆的做法:
每天早上都要去地里摘新鲜豇豆,摘豇豆是重要的环节:必须每天坚持都要去摘,才能保证都是嫩干豇豆。市面上有的人嫌麻烦会一次采摘完,所以他卖的干豇豆就有老有嫩,不能保证品质。
四川干豇豆与北方干豇豆的区别:
做法不同:北方干豆角是把生豆角直接放到烘烤机器上烘烤出的,吃起来有股熏的味道并且无嚼劲口感!
我们山里人家的干豇豆是把生豇豆经过大约70摄氏度的热水烫过后放在太阳底下晒干的,进过热水烫过可以起到消毒 味道淳朴 有嚼劲!
不同的点:北方的干豇豆细条颜色呈青绿色,喜欢用机器切小段块,虽然让消费者容易下厨,但看不到干豇豆的本来面目,很多商家把次品加工成小段块,来蒙蔽消费者!
四川的干豆角粗壮一些偏牛筋黄色和微黑色,保持生长时候的样子!让消费者看清干豇豆的本来面目!保证土特产的本质!
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